今年の夏は、予想通りの酷暑。 今だけではなく、9月も厳しい残暑となるといわれています。 そこで今回、TYC WINESでは暑い日本の夏を盛り上げる特別な、「ワインセット」を用意しました。 内容はなんと ...

エッジの効いたラベルデザインで人気のワイナリー「クロニック・セラーズ」。 じつはハードなデザインから想像できない、繊細な味わいにも定評があります。 今回、新宿区四谷にある「Wines By Calif ...

シャンパーニュ「ヴィクトワール」は、モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュであるブージー（Bouzy）におよそ50%の自社畑を所有しています。 ピノ・ノワールで大変有名なこの地区に畑を多く所有し ...

TYC WIne Club一押しのシャンパーニュ「ヴィクトワール」。 ブドウ栽培から瓶詰めまで徹底したこだわりを持つシャンパーニュメゾンです。 さて、今回TYC WIne Clubが注目したポイントが ...

レベルイェルとは？ レベルイェルは、1849年頃にStitzel-Weller蒸留所となる蒸留所で考案されたレシピからはじまるバーボンブランド。 少量生産であったことからアメリカ南部のみの流通でしたが ...